Recept Tikka masala:80dkg kuracie prsia alebo vykostené stehná,1Pl kokosový tuk,80g Szafi omáčka v prášku Indický sen, 140g hustý paradajkový pretlak, 150g kokosový krém/smotana, 3.5dl voda.
Návod na prípravu: Mäso nakrájame na malé , tenké kúsky a upečieme v 1Pl kokosového tuku. (Ak by mäso pustilo šťavu,zlejeme ju!) Medzitým zmiešame omáčku v prášku s kokosovým krémom, rajčinovým pretlakom a s vodou. Keď je mäso hotové, stiahneme plameň a zalejme omáčkou. Za občasného miešanie varíme 30 minút.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.